L'équipe HOPEN, c'est avant tout une équipe passionnée par le monde brassicole et agricole. Nous sommes engagés dans la filière du houblon afin de permettre aux brasseurs de trouver facilement du houblon BIO et français !
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L'offre HOPEN assure la qualité et l'origine locale du houblon en favorisant une culture durable pour les fermes françaises. Nous voulons également créer une communauté de passionnés en proposant un accompagnement innovant et complet pour les producteurs, allant de la qualité du produit jusqu'à sa commercialisation. Notre équipe d'experts et les agronomes de terrain sont présents pour soutenir les agriculteurs quotidiennement et résoudre leurs problématiques.
Un modèle INNOVANT
#HopenForChange-Positif&intégral : création de valeur ajoutée avec une équipe qui oeuvre de A à Z pour une bière vertueuse pour le goût, le territoire et les producteurs (sourcing , commercialisation).
Une qualité de TERRAIN
La culture du terrain : Agronomes experts et passionnés du houblon. Culture du “Mets tes bottes!”
Le goût du terroir : se concentrer sur la création de houblon de spécialité, qui met en avant les saveurs distinctives du terroir pour les brasseurs.
Réelle & Transparente : Des histoires alimentées au quotidien, de l’immersion, du partage d’expérience. La possibilité de visiter les fermes avec une traçabilité totale.
Un ancrage LOCAL
Made in France : La durabilité au coeur du projet. On ne chasse pas les houblons, on bâtit une filière française diversifiée et de qualité pour les brasseurs. Communautaire : proche des producteurs et des brasseurs pour cultiver le “faire ensemble”. HOPEN co-construit le houblon de demain pour apporter le meilleur et faire la différence.
Collectif
Nous sommes convaincus que la collaboration est essentielle. Chez HOPEN, nous nous efforçons en permanence de comprendre les besoins des brasseurs afin de développer ensemble le meilleur houblon français possible.
Houblon, local et durable
Des houblons cultivés de manière écologique, provenant de fermes engagées dans une démarche respectueuse de l'environnement, avec pour objectif de proposer des produits locaux, cultivés à moins de 250 km de chez vous.
Le goût du terroir français
Les variétés de houblon choisies sont celles qui s'adaptent aux sols français, et produisent des arômes caractéristiques des régions françaises.
La maîtrise de la filière de A à Z
Un accompagnement sur mesure tout au long du processus de la production à la commercialisation.
